ما شاء الله تبارك الله , اللهم يا مقلّب القلوب ثبّت قلوبنا على دينك

القرءان اون لاين

اسم العضو
كلمة المرور


سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

 
العودة   منتديات العباقرة > الانسان والحياه > مطبخ حواء

 
إظهار / إخفاء الإعلاناتمواضيع مختاره من منتديات العباقرة
تحميل واتس اب بلاك بيري خلفيات ايفون خلفيات بلاك بيري تحميل واتس اب سامسونج تحميل واتس اب نوكيا ايفون 6 اخبار السعوديه مساحة إعلانيه
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-07-2011, 12:01 PM   رقم المشاركة : 1
نانا
عضو مميز






 

الحالة
نانا غير متواجد حالياً

 


 

Q (22) طريقة عمل السليق |طريقة عمل السليق بالصور |طريقة عمل السليق خطوة بخطوة

 

طريقة عمل السليق |طريقة عمل السليق بالصور |طريقة عمل السليق خطوة بخطوة

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اهللللللين كيفكم
يااعضاء العباقرررررررررة
انشاء الله طيبين

بدخل بالموضوع
اليوووم جبتلكم طريقة عمل السليق بالصور

المقادير

دجاجة مقطعة لاربع
كوبان رز مصري او امريكي
1 حبة كبيرة بصل، ارباع(اختياري)
8 حبة هيل ، مجروش
4-6 فصوص مستكة
4 ملعقة صغيرة ملح
2 حبة ورق غار (لوري)(اختياري)
2 عود قرفة (دارسين)(اختياري)
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل(اختياري)
1/4 ملعقة صغيرة ملح
3 كوب حليب
2 ملعقة سمنة او زبدة


الطريقة:

1) اغسلي الأرزبالماء الصافي 3-4 مرات، اغمريه بالماء الدافئ، اضيفي ملعقة صغيرة من الخل، اتركيه منقوع لحوالي 30 دقيقة.
2) ضعي الدجاجة وعندما تغلي انزعي الزفرة واغمريها بالماء، أضيفي البصل، الهيل، المستكة، الملح، ورق الغار وعيدان القرفة.

طريقة عمل السليق
طريقة السليق |طريقة

اتركي الدجاجة على نار هادئة 45-60 دقيقة الى ان تنضج.
3) اخرجي الدجاجة من المرق، صفي المرق واحتفظي به.
4) سخني الفرن لدرجة حرارة 350 ف (180س) .
5) وزعي معجون الطماطم على الدجاجة، انثري عليها البهار والملح، ضعيها في صينية فرن، اشوي الدجاجة في الفرن 15-20 دقيقة الى ان تصبح ذهبية اللون، احتفظي بها دافئة لحين التقديم.
6) ضعي 3 كوب من مرق الدجاج في قدر متوسط الحجم، سخنيه على نار قوية الى ان يغلي. أضيفي الأرز، دعي المرق يغلي ثانية، ثم خففي النار واتركيه الى ان يجف ويتشرب الأرز كل المرق. ستلاحظين ظهور ثقوب أو فجوات على سطح الأرز.


طريقة عمل السليق
طريقة السليق |طريقة

7) أضيفي الحليب الى الأرز، دعيه يطهي على نار هادئة مع التقليب عدة مرات الى ان ينهرس الأرز ويصبح لين (تذوب حبة الأرز مع الحليب) . ويتشرب كافة مقدار الحليب.

طريقة عمل السليق
طريقة السليق |طريقة

8) سخني السمن ثم ضعيه على سطح السليق. قلبي الى ان يتوزع مع الأرز.
9) ضعي السليق في طبق التقديم وقدميه مع الدجاج.

طريقة عمل السليق
طريقة السليق |طريقة

- يقدم مع الدقوس الاحمر والطرشي

طريقة عمل السليق
طريقة السليق |طريقة

وبالهناء والعافية

في امان الله


المواضيع المتشابهه:


'vdrm ulg hgsgdr |'vdrm fhgw,v o',m fo',m 'vdrm ulg hgsgdr |'vdrm ulg hgsgdr fhgw,v

رد مع اقتباس
قديم 09-07-2011, 03:06 PM   رقم المشاركة : 2
dragon
الإدارة






 

الحالة
dragon غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي

  مشكورة اختي على الموضوع

رد مع اقتباس
قديم 09-10-2011, 03:33 PM   رقم المشاركة : 3
نانا
عضو مميز






 

الحالة
نانا غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي

 

شرفتني بمرورك اخي
وفقك الله


رد مع اقتباس
قديم 09-22-2011, 01:03 AM   رقم المشاركة : 4
سعوديه وافتخر
عضو جديد





 

الحالة
سعوديه وافتخر غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي

  يسلممممممممممممموووووووووووووووووووووووووووووووووو
ونتطلع للمززززززززيدددددددددددددددددددددددددددددددددددددد دددد

رد مع اقتباس
قديم 10-05-2011, 08:09 PM   رقم المشاركة : 5
نانا
عضو مميز






 

الحالة
نانا غير متواجد حالياً

 


 

افتراضي

 

يسلمووو ياعسل على مرورك ومشاركتك العطرة


رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
طريقة عمل السليق |طريقة عمل السليق بالصور

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

إعلانات نصية
جديد المنتدى,تغريده,كيف اسوي ايميل,ايفون 5,

الساعة الآن 02:52 PM

العاب طبخ العاب تلبيس العاب سيارات العاب بنات العاب اخبار
TranZ by Almuhajir
 
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
Designed By | Ahmed Graphics | تصميم